Browsing Doctorados by Subject "Sector panificación"
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Modelo de gestión del conocimiento para las MYPES del sector panificación de Huánuco
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2015)Acceso abiertoEl presente es el resultado del estudio cuyo objetivo fue diseñar un modelo conceptual de gestión del conocimiento para las medianas y pequeñas empresas (Mypes) del sector panificación de Huánuco. La investigación estuvo ...