Browsing Doctor en Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible by Subject "Cascarilla"
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Efecto de la fermentación en el contenido de metales pesados del grano de cacao (Theobroma cacao) en Tingo María
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2023)Acceso abiertoLa tesis se llevó a cabo en la Cooperativa Agroindustrial Cacao Alto Huallaga (CAICAH), ubicada en el distrito de Castillo Grande, provincia de Leoncio Prado, región Huánuco; cuyo objetivo general fue evaluar el efecto ...