Search
Now showing items 1-1 of 1
Frecuencia y factores de riesgo asociados a la contaminación por Salmonella Sp. y Staphylococcus Aureus en las principales carnes comercializadas en los mercados de Huánuco – 2017
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2018)
La presente investigación se llevó a cabo en el departamento de Huánuco
con el
Objetivo de Determinar la frecuencia y los factores de riesgo asociados a la
contaminación por Salmonella y Staphylococcus aureus en las ...