Browsing Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia by Author "Gamarra Rojas, Jumder Abimael"
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Factores contaminantes que influyen en el crecimiento bacteriano (Escherichia Coli y Salmonella Spp) en el pescado fresco comercializado en el Mercado de Tingo María – Hco- 2019.
Gamarra Rojas, Jumder Abimael (Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar los factores contaminantes que influyen en el crecimiento bacteriano (Escherichia coli y Salmonella spp) en el pescado fresco comercializado en el mercado ...