Efecto del extracto Hidroalcohólico de la semilla de palta (Persea Amerícana Mill) en el Tratamiento de coccidiosis en pollos (Gallus Gallus Domesticus).
Abstract
La coccidiosis es una enfermedad parasitaria ocasionada por el género
Eimeria spp, ocasionando grandes pérdidas económicas en la industria
avícola. Objetivo: El objetivo del presente trabajo fue: Determinar el efecto del
extracto hidroalcohólico de la semilla de palta “Persea americana Mill” (ESP);
en el tratamiento de coccidiosis en pollos (Gallus gallus domesticus). Métodos:
Se trabajó con cuatro grupos de pollos (n = 8) de ambos sexos de la línea
Cobb 500 de un día de edad, distribuidos en tres grupos experimentales, un
grupo control no infectados y grupo control infectados con ooquistes
esporulados de Eimeria spp. La crianza de pollos se realizó en los galpones
de aves de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNHEVAL
durante los meses de Agosto y Septiembre del año 2019. Grupos: grupo
control no infectado; grupo control infectado; Tratamiento 1: ESP - 30%,
tratamiento 2: sulfaquinoxalina a concentración de 0,1 mg/10ml; tratamiento
3: ESP – 30% + sulfaquinoxalina. A los 21 días de edad se inoculó una dosis
infectiva de 2 x 105 de ooquistes esporulados de Eimeria spp y las
evaluaciones se realizaron a los 7 días, para medir el efecto de la semilla de
palta se realizó el recuento de ooquistes mediante la técnica de McMaster y
cortes histológicos del ciego de los pollos por grupo. Resultados: El recuento
de ooquistes a los 7 días post inoculación por gramo de heces fue: 177445 ±
23976; 184704 ± 43709; 166770 ± 10781 y 171674 ± 20917, para los
tratamientos 1; 2; 3 y control infectado respectivamente, no se encontró
diferencia significativa (P > 0,05). A los 7 días post tratamiento el número de
ooquistes por gramo de heces fue: 16 ± 24; 43 ± 80; 162 ± 287; 73 ± 64 y
165263 ± 20917 para los tratamientos 2; 3 y 1; control no infectados y control
infectado respectivamente, se encontró diferencia significativa con el grupo
control infectado (P = 0.000). En el estudio histopatológico se observó que el
tratamiento 3 y control no infectado no presentaron daño estructural en el
tejido. Conclusión: se concluye que el extracto hidroalcohólico de semilla de
P. americana muestra un efecto terapéutico contra la coccidiosis en pollos,
logrando una disminución en el número de ooquistes excretados y la
reparación del tejido dañado.
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