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Análisis del costo de crianza de caracoles scargot y su influencia en la rentabilidad en la asociación peruana de criadores y exportadores de caracoles de tierra APCECAT – en Huánuco
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2017)
OBJETIVO
Identificar los costos que se incurren en la crianza de caracoles Scargot, para determinar el valor real y beneficio de rentabilidad, producidas por la Asociación Peruana de Criadores y Exportadores de Caracoles ...