dc.contributor.advisor | Montesinos Chávez, Fermín Rolando | |
dc.contributor.author | Trinidad Abad, Rosmel | |
dc.contributor.author | Victorio Huallpa, Yoselin Blanca | |
dc.date.accessioned | 2022-05-09T15:31:31Z | |
dc.date.available | 2022-05-09T15:31:31Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.13080/7059 | |
dc.description.abstract | La investigación diagnostica la gestión logística y cuatro actividades esenciales: compras y abastecimiento, producción e inventarios, almacenamiento y nivel de servicio homologado con distribución, en los recreos de la ciudad de Huánuco. Se trabajó en 20 recreos y en ellas una muestra de 160 comensales efectivos; a los propietarios se les aplicó una encuesta estructurada según las variables e indicadores en estudio y a los comensales una encuesta para evaluar el nivel de servicio. Los resultados dan que la dimensión logística de compras y abastecimiento logra rendimiento de 66.10% y califica como bueno en escala para los propósitos de la investigación, los indicadores relevantes son: Selección de proveedores = 58.00%, criterios de selección de proveedores = 65.00%, estabilidad de los lotes de compra = 76.50% y eficacia de las compras = 97.00%; la dimensión logística de producción e inventarios alcanza rendimiento de 80.50%, califica como muy bueno, linda con bueno, con indicadores como capacidad de producción = 76.50%, rendimiento de los equipos = 94.00%, exactitud de los inventarios = 76.66% y duración de los inventarios = 54.00%; el almacenamiento alcanza 76.40%, califica como bueno, cercano con muy bueno, indicadores relevantes: Conocimiento de los costos de almacenamiento = 67.00%, eficacia del almacenamiento = 85.00% y atención de requerimientos de insumos = 77.67%; nivel de servicio obtiene 80.00%, califica bueno, límite con muy bueno, con base a atenciones a tiempo = 78.86%, atenciones íntegras = 77.06% y atención de reclamos = 83.60%, percibido por los clientes. Por último, a nivel general, la logística de los recreos de la ciudad de Huánuco, alcanza un rendimiento de 75.75%, rendimiento bueno según la escala asumida. | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional Hermilio Valdizán | es_PE |
dc.relation.ispartofseries | TII00214T81; | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_PE |
dc.subject | Gestión Logística | es_PE |
dc.subject | Indicadores | es_PE |
dc.subject | Rendimiento | es_PE |
dc.title | Diagnóstico y caracterización del sistema logístico de empresas del rubro recreos en la Ciudad de Huánuco | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional Hermilio Valdizán. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | es_PE |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
renati.advisor.dni | 7746441 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/ 0000-0003-0138-2007 | es_PE |
renati.author.dni | 77032117 | |
renati.author.dni | 70869172 | |
renati.discipline | 722068 | es_PE |
renati.juror | Marín Mozombite, Manuel | |
renati.juror | Villavicencio Guardia, Pedro G | |
renati.juror | López y Rojas, Hernán A | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |