Browsing Tesis de Pregrado by Author "Tang Cárdenas, Robert"
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Diseño de un plan de mejora continua, según la metodología DMAIC para la reducción de la merma en el área de perecible en la empresa de supermercados metro de la ciudad de Huancayo.
Tang Cárdenas, Robert (Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2014)Acceso restringidoDespués de un diagnóstico situacional en cada sección que compone el área de perecibles de la empresa Súper Mercados Metro Huancayo; el presente trabajo propone la implantación de diversas herramientas que ayudaran a la ...