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Determinación de la concentración de mercurio en huevos (clara y yema) de gallina (Gallus gallus domesticus) expendidos en supermercados del Distrito de Villa el Salvador en Lima. abril 2021
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2021)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la concentración de mercurio en huevos (clara y yema) de gallina expendidos en supermercados de Villa El Salvador. El estudio es descriptivo y de tipo ...