Browsing Facultad de Ciencias Agrarias by Author "Sobrado Rivera, Daniel Joel"
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Obtención de biopelículas de almidón a partir de dos variedades de maíz amiláceo y amarillo duro (zea mays. L.)
Salazar Garay, David Cesareo; Sobrado Rivera, Daniel Joel (Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso abiertoEn mundo existen acumulación de basura que incluyen toneladas de plásticos. El almidón constituye una fuente importante para la elaboración de biopelículas, los tubérculos, frutas, semillas, cereales entre otros representan ...