Browsing Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial by Author "Espinoza del Pino, Gianmarco"
Now showing items 1-1 of 1
-
Extracción de hidrocoloide del mesocarpio de granadilla (Passiflora Ligularis) mediante los métodos convencional y asistido por ultrasonido para la elaboración de bioplástico
Espinoza del Pino, Gianmarco (Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2023)Acceso abiertoESPINOZA DEL PINO, Gianmarco. Extracción de hidrocoloide del mesocarpio de granadilla (Passiflora Ligularis) mediante los métodos convencional y asistido por ultrasonido en la elaboración de bioplástico. Tesis para optar ...