La cadena de valor y su relación con la ventaja competitiva en la industria Galletera Felix E.I.R.L. 2015

Abstract

En el presente trabajo de investigación se ha desarrollado como tema de investigación "la cadena de valor y su relación con la venta competitiva en la Industria Galletera Félix E. I. R. L. 2015"; para esta investigación se ha desarrollado el presente informe de investigación el cual está conformado por siguientes capítulos: CAPITULO I: este capítulo está relacionado con el problema de investigación el cual trata sobre la cadena de valores y las ventajas competitivas, en este capítulo se define el planteamiento del problema, formulación del problema, objetivos de la investigación, hipótesis y sistema de hipótesis, variable e indicadores, operacionalización de las variables, justificación de la investigación, viabilidad y limitaciones. CAPITULO II: Trata del marco teórico en el cual se mencionan los antecedentes del problema, las bases teóricas de la cadena de valores, tipos de la cadena de valor, actividades de la cadena de valor de la empresa y las bases teóricas de la ventaja competitiva donde se indica la importancia de la ventaja competitiva, tipos de ventaja competitiva y recurso de la empresa, la reseña histórica de la Industria Galletera Félix E.I.R.L. y finalmente las definiciones conceptuales. CAPILTULO III: En este capítulo se analiza el marco metodológico en el que se detallan el nivel de la investigación, los tipos de investigación, diseño de esquema de la investigación, los métodos de la investigación, la población y la muestra, las técnicas e instrumentos de recolección de datos, y finalmente las técnicas de recojo, procesamiento y presentación de datos. CAPITULO IV: Se plantean los resultados de los datos obtenidos gracias al cuestionario, guía de observación y guía de entrevista los cuales han sido procesados por medio de la estadística descriptiva, los que se representan en cuadro y gráficos con sus respectivos análisis e interpretación. CAPITULO V: En este capítulo se plantea la discusión de resultados de los cuales se tratan de contrastar los análisis e interpretaciones de los resultados obtenidos en el capítulo IV con los antecedentes, las bases teóricos y las hipótesis especificas; en este punto se verifica si la hipótesis planteadas son aceptadas o rechazadas. Finalmente se detalla las conclusiones y recomendaciones en función a la investigación realizada sobre cadena de valores y su relación con la ventaja competitiva en la Industria Galletera Felix E.I.R.L.; así mismo se especifican la bibliografía y los anexos del presente trabajo de investigación.