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Propuesta de BP y plan HACCP para implementar un SGC para productos agrarios y agroindustriales de Exportación en Barranca durante años 2017 - 2018
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso restringidoObjetivo: El objetivo de la investigación fue Estructurar y fundamentar las Buenas Prácticas y Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control HACCP en procesos de frutas para agroexportación y exportación de ... -
La rentabilidad económica para la producción de cochinilla con el reúso de las aguas residuales de Lima Metropolitana del año 2017
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2018)Acceso restringidoEl reúso de las aguas residuales del cercado de Lima Metropolitana, frente a la situación de poca disponibilidad de agua para la agricultura y debido a una creciente demanda competitiva entre el consumo humano y el riego ...