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Formulación de película de almidón de yuca (manihot esculenta) con hidrocoloide de cushuro (nostoc sphaericum) y su efecto en conservación del tomate (solanum lycopersicum)
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso abiertoEn el presente trabajo de investigación se evaluó el efecto de la aplicación de la película de almidón de yuca (Manihot esculenta) con hidrocoloide de cushuro (Nostoc sphaericum) en la conservación de los tomates (Solanum ... -
Formulación de sazonador en polvo para pachamanca utilizando chincho (tagentes alipticas).Ajo (Allium Sativum) y ají amarillo (Capsicum baccatum)
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2018)Acceso abiertoEl trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del laboratorio de procesos alimentario, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la UNHEVAL Huánuco y laboratorios privados; se determinó las ... -
Formulación y elaboración del pan de molde enriquecido con kiwicha (Amaranthus caudautus) y cañihua (Chenopodium pallidicaule)
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2023)Acceso abiertoABAD VILLAR, Dani. “Formulación y elaboración del pan de molde enriquecido con kiwicha (Amaranthus caudautus) y cañihua (Chenopodium pallidicaule)” Tesis para obtener título de Ingeniero Agroindustrial, Escuela Profesional ... -
Fuentes de abonamiento y su efecto en el carbono orgánico del suelo y el rendimiento de col morada (Brassica Oleracea Var. Capitata) en el CIFO – UNHEVAL.
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso abiertoLas fuentes orgánicas mejoran las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, así como la calidad de las cosechas. El trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de las fuentes de abonamiento y ... -
Fuentes de nutrición en el rendimiento del cultivo vainita (Phaseolus vulgaris L.) variedad Jade en condiciones edafoclimaticas de Nueva Esperanza, Marañon, Huánuco - 2017
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación, fuentes de nutrición en el rendimiento del cultivo vainita (Phaseolus vulgaris L.), en condiciones edafoclimáticas, se realizó en el anexo de Nueva Esperanza distrito de Huacrachuco ... -
Fuentes de nutrición en el rendimiento del cultivo vainita (Phseolus Vulgaris L.) variedad jade, en condiciones edaclimáticas de Pillco Marca, Huánuco - 2016
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2016)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación, fuentes de nutrición en el rendimiento del cultivo vainita (Phaseolus vulgaris L.), en condiciones edafoclimáticas, se realizó en el huerto Olerícola de la Universidad Nacional ... -
Fuentes orgánicas de nutrición en el rendimiento del cultivo de vainita (Phaseolus vulgaris L.), variedad jade, en condiciones edafoclimáticas de Marabamba, Huánuco, 2018
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación, se realizó en la localidad de Marabamba Huánuco, siendo el objetivo determinar la fuente orgánica de nutrición que mejor se comporta en el rendimiento del cultivo de vainita (Phaseolus ... -
La gestión administrativa y la competitividad de los productores de queso del Centro Poblado de Paracsha, Distrito de Jesús, Provincia de Lauricocha – Huánuco, 2019
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2021)Acceso abiertoLa presente investigación tiene como objetivo determinar la relación que existe entre la gestión administrativa y la competitividad de los productores de queso del Centro Poblado de Paracsha, distrito de Jesús, provincia ... -
Grupos taxonómicos y funcionales de insectos identificados en Annona cherimola Mill., Persea americana Mill. y Mangifera indica L. durante la primavera, en el agroecosistema del Centro de Investigación Fruticola Olerícola (CIFO), UNHEVAL 2020
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2022)Acceso abiertoLa investigación se realizó en Cayhuayna distrito de Pillco Marca- Huánuco, cuyo objetivo fue identificar los grupos taxonómicas y funcionales de insectos presentes en Annona cherimola Mill. Persea americana Mill. ... -
Guano de Isla en el rendimiento de frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedad Canario en condiciones Edafoclimáticas de Umari – 2020
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2021)Acceso abiertoLa investigación planteó evaluar comparación dosis de guano de isla teniendo un testigo (relativo) como alternativa para el buen rendimiento en frijol. El diseño del experimento fue Bloques Completamente al Azar (DBCA) ... -
El guano de isla en el rendimiento de papa (Solanum Tuberosum l.) variedad “Canchan - INIAA” en condiciones edafoclimáticas de Chaglla – Pachitea - 2019.
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso abiertoLa investigación el guano de isla en el rendimiento de papa (Solanum tuberosum L.) variedad “Canchan - INIAA” en condiciones edafoclimáticas de Chaglla – Pachitea 2019, el tipo de investigación aplicada, nivel experimental, ... -
Harina de cáscara de plátano inguiri verde (musa paradisiaca l.) crudo y extruido cocido, como sustituto del maíz amarillo en la alimentación de pollos parrilleros
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2017)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se realizó en la Región Huánuco, en las instalaciones de huerto oleícola y frutícola de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán, en la investigación se utilizaron 84 pollos parrilleros, ... -
Harina de oca (Oxalis tuberosa) como sustituto parcial de la harina de trigo para la elaboración de galleta edulcorada con stevia (Stevia rebaudina)
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2017)Acceso abiertoLa presente investigación se realizó en el departamento de Huánuco durante el periodo comprendido entre el año 2015 y 2016, en la misma que se ocupó el ambiente del laboratorio de análisis sensorial de la E.A.P. de Ingeniería ... -
Identificación de coleópteros en el sistema de Bosque de Monte Potrero Distrito de Umari-Pachitea 2020
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2022)Acceso abiertoLa comunidad campesina del distrito de Umari región Huánuco te ofrece su riqueza natural y su cultura asociado a su conservación también ofrece espacios de paz y tranquilada para un buen descanso y meditación como también ... -
Identificación de genotipos de trigo (Triticum aestivum L.) sobresalientes en rendimiento, empleando indicadores morfológicos y agronómicos, en condiciones del Valle Higueras, 2021
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2022)Acceso abiertoEl trigo es un cultivo muy estudiado y valorado por su trascendencia mundial debido a la utilidad para la humanidad en la lucha contra el hambre. Por ello, existe preocupación de los fitomejoradores en obtener cultivares ... -
Identificación de grupos taxonómicos y funcionales de microorganismos en los cultivos de palto (Persea americana Mill), mango (Mangifera indica. L) y chirimoya (Annona cherimola Mill) del Centro de Investigación Fruticola y Olericola (CIFO) de la UNHEVAL, Cayhuayna, Huánuco - 2018
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso abiertoLa tesis fue realizada en el (CIFO) de la UNHEVAL, ubicado en Cayhuayna, Huánuco, cuyo objetivo fue caracterizar los grupos taxonómicos y funcionales de hongos; y determinar tipos de bacterias asociados al suelo donde se ... -
Identificación de nemátodos fitoparásitos en el cultivo de café (Coffea arábica L.) en el Centro Poblado de Chipaco Monzón- Huánuco 2023
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2023)Acceso abiertoEl propósito de este estudio fue realizar conteos poblacionales, evaluación de daños e identificación taxonómica de fitoparásitos nemátodos en cultivos de café en Chipaco, distrito de Monzón. Respondió a una investigación ... -
Identificación de plagas en el cultivo de holantao (Pisum sativum L.) en Huacaybamba – Huánuco
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2022)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el distrito de Huacaybamba, provincia de Huacaybamba, región Huánuco en Perú. Tuvo como objetivo identificar los insectos plaga en el cultivo de holantao o arveja ... -
Identificación de queresas en palto (Persea americana) Mill en el Centro de Investigación frutícola olerícola de la Facultad de Ciencias Agrarias – UNHEVAL- Huánuco 2021
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2022)Acceso abiertoEsta investigación se llevó a cabo en el distrito de pilco marca, provincia de Huánuco, Región Huánuco – Perú. Tuvo como objetivo general “Determinar las especies de queresas predominantes en las variedades de palto en ... -
Identificación y densidad poblacional de las plagas del cultivo de zapallo (Cucurbita Máxima Dutch) variedad MACRE en tres localidades de la Provincia de Pachitea, 2019.
(Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2019)Acceso abiertoEl trabajo de investigación “Identificación y densidad poblacional de las plagas del cultivo de zapallo (Cucurbitra máxima Duch) variedad macre en tres localidades de la Provincia de Pachitea, 2019; tuvo como objetivo identificar ...