dc.contributor.advisor | Vega Jara, Liliana | |
dc.contributor.author | Ponte Dominguez, Yeder Hugo | |
dc.date.accessioned | 2023-01-20T17:48:30Z | |
dc.date.available | 2023-01-20T17:48:30Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.13080/7880 | |
dc.description.abstract | La presente investigación tuvo como objetivo determinar la calidad del fruto de durazno (Prunus persica L.) variedad Huayco Rojo producidos en condiciones edafoclimáticas de Huachumay- Marañón – 2021; la metodología utilizada se desarrolló en base al enfoque cuantitativo, tipo básica, nivel descriptivo; el análisis descriptivo de los datos se realizó mediante la comparación de medias; los resultados mostraron que los duraznos de variedad Huayco Rojo producidos en condiciones edafoclimáticas de Huachumay- Marañón, en promedio son de categoría tercera; solo el 3,13% 8,75% de los frutos de durazno clasifica en la categoría extra y primera, mientras que la mayoría de los frutos (26,25%) se ubican en la categoría segunda; con un diámetro ecuatorial de 62,96 mm; diámetro polar de 58,49 mm y un peso promedio de 104,97 gramos; asimismo, muestran una fracción de pulpa de 96,01%; índice de forma de 0,93 y un porcentaje de materia seca de 17,73%. Se muestran que existen correlaciones significativas y positivas entre el indicador peso de fruto y el diámetro ecuatorial; también entre el indicador fracción de pulpa y el diámetro ecuatorial y peso de fruto. | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional Hermilio Valdizán | es_PE |
dc.relation.ispartofseries | TAG00970P77; | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_PE |
dc.subject | Peso | es_PE |
dc.subject | Diámetro | es_PE |
dc.subject | Categoría | es_PE |
dc.title | Calidad de fruto de durazno (Prunus persica L.) variedad huayco rojo producidos en condiciones edafoclimaticas de Huachumay- Marañon – 2021 | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional Hermilio Valdizán. Facultad de Ciencias Agrarias | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Agrónomo | es_PE |
thesis.degree.discipline | Agronomía | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06 | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
renati.advisor.dni | 42923464 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-9692-0105 | es_PE |
renati.author.dni | 44899491 | |
renati.discipline | 11036 | es_PE |
renati.juror | Jara Claudio, Fleli Ricardo | |
renati.juror | Alvarez Benaute, Luisa Madolyn | |
renati.juror | Vargas García, Grifelio | |
renati.juror | Gonzales Pariona, Fernando | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |