Uso de las técnicas de Control de Inventarios en las tiendas de abarrotes de la zona urbana de Cayhuayna del distrito de Pillco Marca, Huánuco, 2019

Abstract

El trabajo de investigación desarrollado, se ha realizado en las tiendas de abarrotes de la zona urbana de Cayhuayna del distrito de Pillco Marca, con la finalidad de identificar y describir el uso de las técnicas de control de inventarios que utilizan los gerentes, propietarios o representantes de cada uno de los establecimientos Con el desarrollo del trabajo de investigación titulado “El uso de las técnicas de control de inventarios en las tiendas de abarrotes de la zona urbana de Cayhuayna del distrito de Pillco Marca, Huánuco”, se logró conocer el nivel de uso de las herramientas y técnicas del control de inventarios que aplican dichas microempresas del sector de comercialización de abarrotes. En el trabajo de investigación se ha formulado la siguiente interrogante principal: ¿Qué técnicas de Control de Inventarios aplican los propietarios de las tiendas de abarrotes de la zona urbana de Cayhuayna del distrito de Pillco Marca?, el cual, mediante los resultados obtenidos, se ha logró técnicas de control de inventarios que usan los propietarios de las tiendas de abarrotes Por su nivel el trabajo de investigación reúne las características de un estudio de descriptivo. Se ha utilizado los métodos: descriptivo y estadístico. Las técnicas que se utilizaron en el desarrollo del trabajo de investigación fueron la encuesta, la entrevista, la observación, el análisis documentario y la navegación en los buscadores de internet, con sus respectivos instrumentos, los que permitieron recopilar y procesar los datos. Al final de la investigación, los resultados que se obtuvieron fueron:  Los propietarios de las tiendas de abarrotes usan varios tipos de clasificación de inventarios, en los cuales se destacan: la clasificación por importancia en la rotación de ventas, luego por importancia en los precios, seguido por el movimiento normal en las ventas.  Los tipos de costos de inventarios que aplican los propietarios de las tiendas de abarrotes, son en baja proporción destacando los costos de inversión en inventarios, luego de los costos de almacenamiento y seguido finalmente de los costos de pedido.  Las tiendas de abarrotes de la zona urbana de Cayhuayna, no utilizan el sistema de segmentación ABC para el control de inventarios.  Las principales formas de control que realizan en los productos ubicados inventarios en las tiendas de abarrotes, son la forma de conteo y observación, seguido del registro en un cuaderno, luego el uso de un software pare el registro y el uso del registro en un kardex.  Las técnicas que utilizan para realizar el reabastecimiento de los productos en inventarios, son: la de observación y experiencia, seguido del promedio simple y finalmente el promedio ponderado.